台灣有美食的地方不少,楚霝也想嚐試著介紹不同城市的美食給大家
這次來到新竹湖口的「南園」
一入園區就看到竹片組成的排笛公共藝術
撥動它仍有清脆得板片敲響
讓人不由得宛爾一笑
南園裡是由許多的中國江南建築去串連的園區
因為楚霝前往的當日剛好是個下雨天
串連每棟建物的長廊,變成了我最好的通行道
紅磚瓦的傳統式建築
以及各種類的景觀造景
讓人可以細細的品味著中國建築的美
石頭造景池塘不免讓我想起
馬致遠的詩詞「枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家」
其實楚霝也不知道為何會有感於那句詩詞
明明也沒有聽到烏鴉叫聲,但有孔雀叫聲跟黑天鵝的叫聲
不管這些好山好水有多美麗,楚霝的終極使命就是介紹美食
此次選擇的用餐方式是單人套餐
舒適的客棧空間
挑高的樓高,讓人進入後覺的空間很寬闊,室內外感受一致
服務人員引領坐定位後,來了壺無咖非因的「柿葉茶」
淡淡的香甜味挑起了饑餓的味蕾
可惜的是園區並沒有販售,只有用餐才可以享用到
餐前小點是「水潤餅」+「陳年豆腐乳」
水潤餅的口感像是「小時候的大餅」
厚實的麵團嚼久後,嘴裡會有老麵團的香甜烘烤味
夾抹著陳年豆腐乳,是讓嘴裡的香甜味更為明顯
楚霝是第一次吃這樣的小點
稱不上特別喜歡但覺的很新鮮
「陳年豆腐乳」在園區的商場是有販售的
小點後來了熱騰騰的「銀耳牛菌湯」
楚霝好喜歡這個湯品,它是雞湯底去燉煮的
清爽的口感加上牛菌菇和銀耳
知道可以續碗時,忍不住的跟服務人員說
請幫我再加一碗
一道一道的餐點,似乎也把我的胃填補些許空間
接著在眼前的是「十香菜」+「梅茶醬」
從菜名就不難知道,從包裹的豆皮到裡面的蔬食共有10種
酸甜的梅茶醬可以沾酌著吃
楚霝吃著它時,讓我覺得像是素食裡的菜包
就在楚霝的胃被填補的1/2時,主食餐點來了
香噴噴的「松子麻油雞飯」引起食慾
米飯軟硬適中不油膩且香氣撲鼻
一口一口的讓人停不下來
除了米飯外,喜歡麵食的也可以有另外的選擇
「鴨胸紅麴面」有蔬食參雜於麵條
鴨胸軟嫩的口感讓人覺的可否再追加一份
飽食後,當然要有甜點來作收尾才算完整
「黑糖麻薯」不甜膩,配著柿葉茶更顯的好好味
享受完美食後也不要忘了到園區走走看看
也許只是個不起眼的小角落
但都可能成為拍照的好景點
THE ONE 南園人文客棧
電話:03-589-0011#1608
地址:新竹縣新埔鎮九芎湖32號
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