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總覺得分享美食,不該只是上餐館,畢竟不是天天在慶祝節日
也是要貼近生活的分享些銅板美食才是
首當其衝,非滷肉飯莫屬啦
東門市場內有家老字號的東門城滷肉飯
從東門捷運站出口出來後,從信義路側入口的東門彈子房進去
就可以輕鬆的找到東門城了
因為現場空間較狹小,所以必須先找位置
坐定位後就可以跟老闆娘點餐
這鍋滷汁顏色很深沉,容易讓人誤以為會很死鹹
大錯特錯,它的鹹度剛好且醬汁滾煮後還多了股醬香
再來看看這鍋筍絲,光看就覺得口水狂滴
飢餓感突然上升,咕嚕咕嚕的叫
只有魯肉飯和筍絲是不夠的,想要來個滷肉便當也是可以的
現場有不同種類的青菜及肉品,可當便當配菜選擇
大家可以看看那滷肉油亮亮的,就知道吃進嘴裡肯定就是融化了
鮮少吃滷蛋的楚霝,嚐試了這滷蛋後才發現
原來真的滷透的滷蛋,不論蛋白或蛋黃都會有醬香
與米飯一起吃可堪稱為天生絕配的
筍絲加上滷汁實在是好滋味
滷白菜也是小吃界必吃的口袋名單之一,但要滷得好吃確是不容易
嘴邊肉也是必點的小菜,口感軟嫩再配上薑絲更是爽口
喜歡滷肉飯的朋友們,可以來試試東門城滷肉飯
它算是比較偏南部的味道,和北部有鹹甜感的滷肉飯較不一樣
楚霝覺得它有一種思鄉的味道
不過,想吃東門城就要早起唷
因為賣完就沒有了,每天結束的時間不同唷
東門城滷肉飯
地址:台北市信義路二段87號
電話:0930-875-958
營業時間:10:30-12:30
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